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◆◇◆ 取材でお世話になりました〜 ◇◆◇ ★宮醤油店 千葉県は内房・佐貫にある老舗しょうゆメーカー。創業は天保5年(1834年)、大手メーカーによる大量生産が主流のしょうゆ業界で、昔ながらの木桶仕込みの天然醸造にこだわる。最も古い木桶は創業当時の江戸時代のもの！ 店構えも今ではめったにお目にかかれない明治25年生まれの木造家屋で、有形文化財に指定。ここまでレアで、この値段はすごい(私も取材時にまとめ買い)。生協や通販(電話、ファックス、メール)で取り扱い中。 川崎を本社に、気仙沼・函館という塩辛の産地に工場を置く。気仙沼工場にいかの塩辛の取材でうかがいました。「昔ながらの手造り濃厚熟成塩辛」は、保存料・着色料を一切使わず、昔ながらでいて進化した旨味が特徴。おみやげでこの塩辛を渡したところ、「自腹でも買いたい」とリクエストがあり、なぜか私の株が上がりました(笑)。取材後もひきつづき購入している塩辛です。成城石井などの一部スーパーで取り扱う他、通販もあり。 ★梅屋 梅干しの本場・和歌山の梅干しメーカー。バラエティ豊かで、まろやかな味。当然、南高梅。ぽっちゃりふっくらの「あまみの梅」と「紀州梅酒」は、おみやげにあげた友達がリビーターになりました。梅はスーパーで時々見かけます。梅酒はコンビニで小瓶が売っている時もあって、私も見つけたら必ず買います。つまりは私もリピーター。 こちらも梅干しの最高級、南高梅発祥地のみなべ町にある梅干しメーカー。手間暇かけて、丹誠込めた珠玉の梅干しがここに。金粉が乗った最高級品「ダイヤモンド梅」はとろける。工場見学OK。通販あり。サイトに各種梅レシピあり(これがうまい)。東京・世田谷にはぷらむ庵も。 ◆◇◆ ヌーヨーク関連 ◇◆◇ 03年末に単身ヌーヨークに渡ったSallyさんの留学生活を綴ったブログ。「安定しているけどちょっぴり空しいOL生活」から「収入ダウン、でも心の充実」へと大転身をはたし、目下海の向こうで奮闘中の彼女。30代だからこそ見える素顔のヌーヨークがここに。4年目突入の最近は上質のエッセイを読んでいるような心地よさです。 ヌーヨークを拠点に活躍中のヨシさんは、ヌー滞在中に出会った中で最も心動かされた俳優さん。アウトドア・チャンネルOLN『サムライ・スポーツマン』のホストを務めて話題になったことも。現在もヌーヨークで活動中。 ヌーヨークで活躍中の建築家・高田みどりさんのサイト。ヌーヨークにいる時は公私ともに大変お世話になった、ライター仲間でもあります。女も惚れる女なのでございます。◆◇◆ おすすめ ◇◆◇
千葉県は南房総・白浜にある花つみ園。入園料500円でお花10本摘んで帰れます。実はデザイナー・サノアツコ嬢の実家です。プロが作ってるので、どーでもいいところがムダに凝ってます。
ヌーヨークと日本を拠点に、気がつけばどこかに出かけている“旅する歌うたい”Tomiyaさんの公式サイト。リリースやライブ情報などはこちらで。 ★せチこのもぎたて！アート見聞録 ジュエリー・アーティスト、前田あさぎさんのサイト。ヌーヨークがらみでひょんなことから知り合った彼女ですが、その凛としたアートジュエリーに虜になりました。最新情報はブログからどうぞ。 ★水曜どうでしょう公式サイト ハワイアン・マッサージ、ロミロミのサロン。ベテラン・マッサージセラピストのぶこさんの手によるマッサージは「一人ひとりにしっかり向き合いたいから、1日2〜3人が限度」とか。気持ちよすぎ。十日市場駅すぐ。 ◆◇◆ おもしろブログ ◇◆◇ ★あの女 |
